211service.com
Banāna glābšana
2003. gadā es satiku Džefriju Arinaitvi, Ugandas augu ģenētiķi, kurš apmācīts Beļģijā. Lēvenas Katoļu universitāte – viens no agrīnajiem pētniecības centriem, kas izstrādā ģenētiski modificētas (ĢM) kultūras. Neatkarīgi no tā, ko jūs domājat par ģenētiski modificētu pārtiku, Arinaitvem bija pārliecinošs stāsts: bez ģenētiskās modifikācijas viņa valsts galvenais pārtikas avots un daudzi citi tropos izmirtu, ietekmējot 10 miljonu Ugandas iedzīvotāju un vēl simtiem miljonu nabadzīgo cilvēku uzturu. no Brazīlijas uz Indonēziju.
Tagad Arinaitve ir atgriezies Kampalā, kur viņš ir gatavs pārbaudīt pirmos modificētos banānus, kas tiks stādīti Ugandas augsnē. Pētnieks plkst Kawanda Lauksaimniecības pētniecības institūts šis kautrīgais zinātnieks ar maigu balsi un vieglu ķermeņa uzbūvi gaida, kad no Lēvenas ieradīsies ĢM augi; tie gaidāmi mēneša laikā.
2003. gadā es uzrakstīju stāstu priekš Sēkla žurnāls par ēdamo banānu nožēlojamo stāvokli. Tā kā tie ir bez sēklām un tāpēc sterili, visi banāni nāk no mutantu augiem, kas atklāti pirms aptuveni 8000 gadiem, iespējams, Papua-Jaungvinejā. Kopš tā laika tie ir potēti vai klonēti, un tie ir izveidoti desmitiem šķirņu, krāsu un izmēru. Banāni ir ideāli piemēroti jaunattīstības valstīm, jo tie ir kompakti, viegli audzējami un transportējami, un tie ir ļoti barojoši. Šajās pasaules daļās tos ēd neapstrādātus un termiski apstrādātus, un tos izmanto dzērienu pagatavošanai. Ugandā tie ir tik svarīgi, ka vārds banāns, matooke , nozīmē arī pārtiku.
Diemžēl ar 8000 gadus vecu genomu ēdamais banāns nav attīstījies, lai tiktu galā ar jauniem kaitēkļiem. Tajos ietilpst melnā sigatoka, lapu iznīcinošā sēne, kas ir iznīcinājusi milzīgus akriem banānu. Tas kropļo augus un samazina izlaidi par 50 procentiem. Gandrīz puse banānu ražas Ugandā ir cietuši, jo šī sēne izplatās visā pasaulē.
Lēvenas zinātnieki ir strādājuši, lai cīnītos pret šo problēmu. Vada Ronijs Svenens , komanda atklāja, ka gēna ievietošana no rīsiem nodrošina ievērojamu banānu aizsardzību, acīmredzot neradot draudus ne cilvēkiem, ne videi. Tā kā banāns ir sterils, tas nevar atbrīvoties vidē, kā arī nav sēklas, kas ļautu Monsanto vai citām korporācijām to pārdot. Faktiski Swennen un banānu organizācijas visā pasaulē ir gatavas nodrošināt sākotnējos stādus lauksaimniekiem par maksu. Kad lauksaimnieks ir ieguvis augu, viņš vai viņa var potēt vairāk.
Vēl viena priekšrocība, saskaņā ar Swennen un Arinaitwe, ir tā, ka ģenētiski modificēts banāns ievērojami samazina nepieciešamību izmantot pesticīdus, kas atvairīs no melnās sigatokas eksporta kultūrās, kas nonāk Rietumu tirgos. Lielākā daļa Ugandas lauksaimnieku, kas audzē banānus vietējam patēriņam, nevar atļauties dārgus pesticīdus, taču milzīgajās plantācijās Āfrikā un Latīņamerikā audzētāji izmanto vienu no pasaulē augstākajiem izsmidzināto ķīmisko vielu līmeņiem, lai atvairītu sēnītes un citus kaitēkļus. Tas ir novedis pie ziņojumiem par biežāk nekā parasti audzētājiem leikēmijas un sterilitātes gadījumiem.
Starp citu, Rietumos nopērkamie bioloģiskie banāni ir audzēti bez pesticīdiem. Tos audzē vai nu apgabalos, kurus nav skārusi melnā sigatoka, vai arī novāc no slimo augu samazinātās ražas, tādējādi vēl vairāk samazinot vietējiem iedzīvotājiem pieejamo augļu daudzumu.
Nekas no tā nepārliecina ĢM pārtikas pretiniekus, kuri atbildēja uz manu Sēkla raksts ar pārsteidzošu vitriolu un pat dažiem personiskiem uzbrukumiem. Es atstāšu lasītāju ziņā izlemt, vai rīsu gēna ievietošana klonētā banānā ir pretīgi un nevēlama.
Tomēr gandrīz noteikti kritiķiem ir taisnība, ka modificēto banānu pieņemšana var padarīt citus ĢM pārtikas veidus, tā sakot, garšīgākus, jo īpaši lielākajā daļā Āfrikas, kas lielā mērā ir iebildusi pret ĢM kultūrām. Tā kā modificētā kukurūza, kokvilna un citas kultūras kļūst arvien izplatītākas Rietumos un citur, ir acīmredzams, ka ģenētiski modificētas kultūras jau ir sākušās.
Runājot par drošību, Lēvenas zinātnieki saka, ka viņu ģenētiski modificētie banāni ir nekaitīgi. Tagad Arinaitve tos pārbaudīs Ugandā, lai noskaidrotu, vai viņš un Ugandas valdība piekrīt. Pirms rīsu-banānu hibrīda apstiprināšanas un pieņemšanas paliek šķēršļi. Gaidāmi arī protesti, lai gan galu galā kalsts pēc kalna šajā valstī, kurā visa kultūra ir veidota uz banānu, var likt šim banānu atjauninājumam pieturēties. Redzēsim.