Inovācijas svars

Ja esat pieaugušais ASV pilsonis, iespējams, ka jums ir liekais svars. Patiešām, pastāv gandrīz viena no piecām iespējamība, ka jūsu ķermeņa masas indekss ir lielāks par 30, kas tehniski kvalificē jūs kā aptaukošanos. Tomēr aptaujas liecina, ka jebkurā brīdī gandrīz 40 procenti valsts iedzīvotāju mēģina ievērot diētu. Labu apetīti !

Tirgus, kas zaudē lipīdus, aug pat ātrāk nekā iedzīvotāju vidukļa līnija. Svara zaudēšana ir konservatīvi 30 miljardu dolāru gada nozare Amerikas Savienotajās Valstīs. Līdz ar to dažas nozares ir konkurētspējīgākas, ienesīgākas vai novatoriskākas. Vai nevarat pielikt gribasspēku, lai ievērotu diētu? Uzlieciet ēstgribas nomācošu līdzekli. Trūkst pacietības, lai lēnām nomestu šīs neizskatīgās mārciņas? Apsveriet tauku atsūkšanu. Joprojām slimīgi aptaukojies pēc neveiksmīgas diētas pēc diētas? Ķirurģisks risinājums jums var būt kuņģa samazināšana vai skavošana. Kaloriju kontinuums sniedzas no diētiskā koksa līdz topošām genoma metodēm gremošanas trakta pārveidošanai.

Šis stāsts bija daļa no mūsu 2003. gada februāra numura

• Skatiet pārējo izdevuma daļu
• Abonēt

Tas, kas padara svara zaudēšanas uzņēmumu tik intriģējošu, ir tas, cik gudri tas liek cilvēkiem pārformulēt pamatjautājumus, ko uzdod ikviens, kas nopietni apsver iespēju ieviest jauninājumu. Vissvarīgākais vienmēr uzdotais jautājums, protams, ir Vai tas darbojas? Bet jautājums, kas galu galā padarīs vai izjauks adopciju, ir, vai tas ir tā vērts?

Kā zina ikviens diētas ievērotājs vai kandidāts uz plānveida ķirurģiju, šis jautājums attiecas gan uz paštēlu un drošību, gan uz personīgajām finansēm. Iespēja veikt tauku atsūkšanu vietējā, nevis vispārējā anestēzijā ir ievērojami veicinājusi procedūras popularitāti. No otras puses, medicīnas ziņojumi, kas saista daudzas diētas tabletes ar neatgriezeniskiem orgānu bojājumiem, ir samazinājuši šādu līdzekļu pievilcību.

Weight Watchers International piedāvā lielisku gadījuma izpēti, kas parāda, kā šķietami triviāls jauninājums pilnībā mainīja uzņēmuma klientu jautājumu, vai tas ir tā vērts? Uzņēmums radikāli vienkāršoja diētas ievērotāja pārtikas izvēles procesu, katram ēdienam piešķirot punktu vērtību un novēršot nepieciešamību uzskaitīt kalorijas.

Lielākajai daļai dārzeņu nav punktu par porciju; lielākā daļa augļu gabalu ir viena punkta vērti; Big Mac novērtē milzīgus 14 punktus. Tipisks diētas ievērotājs var tikt uzdots katru dienu patērēt no 22 līdz 27 punktiem pārtikas, un viņam var ļaut no vienas dienas uz otru krāt neizmantotos punktus atkarībā no iknedēļas patēriņa.

Šīs vienkāršās pārveidošanas rezultātā uzņēmuma atbilstības un apmierinātības rādītāji pieauga. Aptauja pēc klientu aptaujas apstiprināja, ka diētas ievērotāji atklāja, ka punktu skaitīšana ir daudz vienkāršāka un mazāk vērtējoša nekā kaloriju skaitīšana un pareizo ēdienu izvēle. (Patiesi, daži lietotāji iebilda, ka punktu sistēma varētu būt arī elastīgs.)

Punktu skaitīšanas svara zaudēšanas sistēma, kas sākās Apvienotajā Karalistē deviņdesmito gadu vidū, bija tik veiksmīga, ka tā tika ātri eksportēta uz ASV. Inovācijai bija kājas. Par atbildīgo izpilddirektoru kļuva Weight Watchers izpilddirektors. Uzņēmums, kas 2001. gadā nonāca IPO lejupslīdes laikā, ir piedzīvojis gan tirgus daļas, gan akciju cenu pieaugumu. Un punktu sistēmai, kuru uzņēmums, protams, ir patentējis, tiek uzskatīta par svara vērotāju dzīvesveida vārdu krājuma pārveidošanu.

Svara vērotāji joprojām lielā mērā paļaujas uz atbalsta grupu sanāksmēm, kurās dalībnieki apstiprina un pastiprina savas dzīvesveida izmaiņas. Taču, mainot vērtību vārdu krājumu no kalorijām un pārtikas grupām uz punktiem, sarunas ir mainījušās. Grupas dalībniekiem tagad ir kopīga valoda, kas ļauj viņiem ērtāk runāt par saviem, kā arī citu ēšanas paradumiem, saka Svara vērotāju pārstāve.

Taču firma arī maz vilcinās izmantot citas taktikas, lai klientiem būtu vieglāk atbildēt. Vai tas ir tā vērts? Svara vērotājiem bija izšķiroša loma nesenajā ASV Iekšējo ieņēmumu dienesta lēmumā par ārsta izrakstītajām svara zaudēšanas programmām, kas ir atskaitāmas no nodokļiem. Nodokļu kodekss tagad subsidē svara vērotāju inovāciju. Turpretim pārtikas produkti bez taukiem un kosmētiskās operācijas nav atskaitāmi no nodokļiem.

Nepārtraukta konkurence šajā tirgū nosaka Vai tas ir tā vērts? nelaimīgā liekā svara pārbaudes. Pieņemsim, ka jaunās paaudzes genomika vai taukus bloķējošas ķimikālijas iedvesmo jauna veida plāksteri vai tableti. Ko darīt, ja tauku atsūkšana kļūst vēl lētāka un invazīva nekā tagad? Kas notiek, ja IRS nodrošina šādu ārstēšanu ar tādiem pašiem nodokļu atvieglojumiem, kā tagad nodrošina svara samazināšanas programmas? Mainot kompromisu starp punktu uzskaites disciplīnu un tablešu izlaušanas vienkāršību, šādas sabiedriskās politikas maiņas varētu likt diētas ievērotājiem pārskatīt savu galveno inovāciju pieņemšanas jautājumu.

Jums ir jāsaprot, saka Svara vērotāju pārstāve, ka tabletes un operācijas risina tikai simptomus, nevis pašu problēmu. Šis fokuss var izrādīties tā galējais vājums. Bieži vien ienesīgākās inovācijas ir simptomu ārstēšanas rezultāts, nevis cēloņi: apsveriet antidepresanta Zoloft panākumus.

Šādu pieeju izaicinājums ir tas, kas rītdienas svara samazināšanas inovāciju tirgu padara tik interesantu. Vai diētas novatori iegūs vairāk, ārstējot liekā avoirdupois simptomus vai cīnoties pret tā cēloni? Nosveram un redzēsim.

paslēpties