211service.com
Roberts Lustigs '77
MIT sagatavoja Robertu Lustigu valkāt dažādas cepures: klīnicistam, pētniekam, politikas cienītājam un autoram. Bet tas ir pārsteidzoši, kā viņš uzskata, ka viņu visvairāk sagatavoja.
Muzikālā teātra ģilde, viņš saka. Es vienmēr saņemu komplimentu par spēju piesaistīt auditoriju. Izrādes, kurās piedalījos, mani sagatavoja tam, ko daru šodien.
Kalifornijas Universitātes Sanfrancisko (UCSF) pediatrijas profesors Lustigs ir koncentrējis savus pētījumus uz aptaukošanās problēmām pieaugušo un bērnu populācijās. Viņu īpaši interesē neiroendokrinoloģija, kas uzsver centrālās nervu sistēmas enerģijas bilances regulēšanu.
Aptaukošanās ir milzīga problēma. Mans uzdevums ir ieviest zinātni politikā, viņš saka. Mums tas ir jāuzbrūk ar efektīvu profilaktiskās veselības politiku.
Viņa sākotnējā interese par aptaukošanos radās pulksten 20.30, Uztura bioķīmija, kuru mācīja Senfords A. Millers, kurš vēlāk kļuva par FDA vadītāju. Millers mums jautāja: 'Kāpēc cilvēki ēd?' Lustigs saka. Visi smējās, izņemot mani. Šis jautājums manī iesakņojās un mudināja mani izmeklēt šo epidēmiju.
Lustiga īstā izmeklēšana sākās St. Jude’s Children’s Research Hospital 90. gadu vidū. Strādājot bērnu endokrinoloģijā, kas pēta hormonu ietekmi uz smadzenēm, viņš bija satraukts par to jauno pacientu skaitu, kuriem pēc vēža staru terapijas kļuva aptaukošanās. Lustigs izvirzīja teoriju, ka ārstēšanas izraisīti hipotalāma bojājumi traucē spēju sajust hormona leptīnu, kas izraisīja palielinātu vagusa nerva aktivitāti un, savukārt, palielināja insulīna sekrēciju.
Mēs sapratām, ka aptaukošanās nebija uzvedība, viņš saka. Šie pacienti nevarēja pārraidīt signālus no taukiem, izmantojot leptīnu, kas liek jūsu ķermenim sadedzināt enerģiju un pārtraukt tās uzglabāšanu.
Lustigs paplašināja savu pētījumu, iekļaujot cilvēkus, kuri citos apstākļos kļuva aptaukojušies, sastopoties ar līdzīgu insulīna sekrēcijas aktivitāti un identificējot atsevišķu leptīnu bloķējošu vaininieku: cukuru, īpaši insulīna reakciju uz to asinsritē. Lustiga video Sugar: The Bitter Truth ir populārs vietnē YouTube ar vairāk nekā 1,8 miljoniem skatījumu.
Viņš saka, ka cukurs ir atkarību izraisošs un toksisks neatkarīgi no kaloriju daudzuma. Tā kā tas ir kļuvis lētāks, patēriņš ir palielinājies. Mēs vēlamies pierādīt, ka cukura izņemšana no uztura atrisinās aptaukošanos.
Lustigs ieguvis medicīnas grādu Kornela Universitātes Medicīnas koledžā un pediatrijas rezidentūru Sentluisas Bērnu slimnīcā, klīnisko stipendiju UCSF un pēcdoktorantūras stipendiju Rokfellera universitātē Ņujorkā.
Bijušais Pediatrijas Endokrīnās Biedrības Aptaukošanās darba grupas priekšsēdētājs, viņš ir publicējis vairāk nekā 90 pētnieciskus rakstus un 50 nodaļas un pašlaik strādā pie Resna iespēja: azartspēles uz mūsu personīgo un sabiedrības veselību, grāmata, kas tiks izdota 2013. gadā. Viņš ir precējies ar savu sievu Džūliju 16 gadus, un viņam ir divas meitas Mirjama un Meredita.