Sarkanvīns, vīnskābe un supravadītspējas noslēpums

Pagājušajā gadā japāņu fiziķu grupa uztvēra virsrakstus visā pasaulē, paziņojot, ka viņi var izraisīt supravadītspēju dzelzs telurīda paraugā, mērcējot to sarkanvīnā. Viņi atklāja, ka darbojas arī citi alkoholiskie dzērieni – baltvīns, alus, sakē un tā tālāk, bet sarkanvīns bija neapšaubāmi labākais.

Jautājums, protams, ir kāpēc. Kas tas ir par sarkanvīnu, kas dara to triku?

Šodien šie puiši sniedz atbildi, vismaz daļēji. Keita Deguči no Nacionālā Materiālzinātnes institūta Cukubā, Japānā, un daži draugi saka, ka noslēpumainā sastāvdaļa ir vīnskābe, un viņiem ir eksperimentālie dati, kas parāda, ka tai ir svarīga loma šajā procesā.

Pirmkārt, nedaudz fona. Supravadītāji uz dzelzs bāzes tika atklāti 2008. gadā un kopš tā laika ir kļuvuši intensīvas intereses centrā. Deguči un kolēģi pēta dzelzs telurīdu, kas nepārvada supravadītāju, ja vien daži telurīda atomi netiek aizstāti ar sēru, veidojot FeTeS.

Bet pat tad FeTeS nepārvada supravadītāju, ja vien tas neiziet pēdējo apstrādes posmu; karsējot to, piemēram, ūdenī.

Neviens nezina, ko šis process dara vai kā tas var pārvērst parastu materiālu supravadītājā. Bet daži šķidrumi ir labāki par citiem, ko nosaka parauga daļa, ko tie pārvērš supravadītājā.

Šis ir posms, par kuru Deguči un līdzi ir bijuši neizpratnē. Viņu pieeja ir sagatavot FeTeS paraugu, sagriezt to šķēlēs un pēc tam sildīt katru šķēli citā šķidrumā.

Ūdens darbojas diezgan labi, bet viskijs, shochu un alus ir labāki. Un, protams, sarkanvīns ir labākais no visiem.

Tagad Deguchi un citi ir atkārtojuši eksperimentu ar dažādiem sarkanvīna veidiem, lai noskaidrotu, kurš no tiem darbojas vislabāk. Viņi ir izmantojuši vīnus, kas izgatavoti no vienas vīnogu šķirnes, tostarp gamay, pinot noir, merlot, carbernet sauvignon un sangiovese.

Izrādās, ka vislabākais sniegums ir vīns, kas ražots no gamay vīnogām – cienītājiem tas ir 2009. gada Beajoulais no Pola Bodē vīna darītavas Francijas centrālajā daļā.

Pēc tam viņi analizēja vīnus, lai noskaidrotu, kura sastāvdaļa vislabāk korelē ar supravadītspēju, un izvēlējās vīnskābi kā iespējamo vaininieku. Božolē ir visaugstākā vīnskābes koncentrācija.

Visbeidzot viņi atkārtoja eksperimentu, izmantojot ūdens un vīnskābes maisījumu, lai noskaidrotu, cik labi tas darbojas.

Interesanti, ka viņi atklāja, ka šķīdums darbojas labāk nekā tikai ūdens, bet ne tik labi kā Božolē.

Tātad, lai gan vīnskābe nepārprotami ir daļa no atbildes, ir jābūt citai sarkanvīna sastāvdaļai, kas kaut kādā veidā veicina pāreju uz supravadošu stāvokli.

Tas ir noderīgs solis uz priekšu komandai, kuras mērķis ir atklāt alkohola noslēpumaino spēkus. Uz tā pamata vien darbs ir jāaplaudē.

Tomēr šeit joprojām ir daudz neatbildētu jautājumu, tostarp tas, kā supravadīšanas pārejas process vispār notiek šo šķidrumu klātbūtnē.

Korķviļķi gaidīšanas režīmā.

Atsauce: a rxiv.org/abs/1203.4503 : Vīnskābe sarkanvīnā kā viens no galvenajiem faktoriem, kas izraisa FeTe0.8S0.2 supravadītspēju

paslēpties